Come si vive, si lavora, si dorme e si mangia lassù, sulla International Space Station?
Quanto incide l’assenza di gravità (o meglio la microgravità) sulla normale routine quotidiana?
In una cornice molto modenese, verrà proposta ai partecipanti una cena con cucina tipica e per scoprire le risposte a queste domande, bisognerà attendere il dolce. Infatti, durante il dessert a base degli stessi snack che attualmente vengono serviti sulla ISS, Luigi Borghi tenterà di soddisfare le nostre curiosità proiettando e commentando alcuni interessantissimi video registrati sulla stazione da astronauti italiani.
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PRIMO: maccheroncini al pettine al ragù di salsiccia e piselli
SECONDO: Involtini di lonza di maiale, pancetta e formaggio con insalata mista
DESSERT: Snack spaziale Space food, della Argotec, fornitore di pasti per la Stazione Spaziale Internazionale
VINI: Lambrusco e Pignoletto
Si avvisa il gentile pubblico che per motivi organizzativi non è possibile garantire menù alternativi per allergici ed intolleranti, ci scusiamo per eventuali disagi.